02-04-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... professionale diventando presidente dellA.I.S.(Associazion e Italiana Sommelier), presidente per due mandati e poi direttore generale dellA.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale)
Nel
2007 fonda lASPI, Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, di cui Presidente.
Consulente di importanti aziende del settore alimentare internazionale, autore di numerose pubblicazioni ...
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