21-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
...
- Analisi del Rischio;
Comportamento del personale;
- Igiene di processo;
Igiene ambientale;
Procedure di Autocontrollo;
Procedure di gestione di Sistema.
LIVELLI:
? PRIMO LIVELLO -
ADDETTO AZIENDE ALIMENTARI CHE NON MANIPOLA ALIMENTI
? SECONDO LIVELLO-
ADDETTO AZIENDE ALIMENTARI CHE MANIPOLA ALIMENTI
? TERZO LIVELLO- RESPONSABILE AZIENDE ALIMENTARI
possibilit di seguire il ...
bakeca.it01-04-2024 •
Salerno • Campania • Corsi di formazione professionale
... di alimenti sfusi e generi alimentari.
formazione iniziale : , durata 4 ore
aggiornamento: durata 3 ore
- RISCHIO 2
Rientrano in questa categoria: cuochi, pasticcieri, gelatieri, addetti
gastronomia (produzione e vendita), addetti produzione pasta fresca, addetti lavorazione latte e formaggi, addetti macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita di carne, pesce e ...
bakeca.it