03-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
Inserimento in Contesto Lavorativo Garantito (in Ristorante Rinomato).
(**Diventa Cameriere di Sala, una tra le Figure Professionali del Settore
Alberghiero Pi Richieste in Italia)
Il Corso di Cameriere di Sala vuole formare una figura professionale in grado di essere il punto di raccordo tra la clientela (italiana e non) e il rimanente dello staff di sala e di cucina che operano in una ...
bakeca.it01-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
per Cuoco Professionista
Sei un artista in cucina e vorresti fare della tua passione unautentica professione?
Oppure lavori gi nellambiente della
ristorazione ma vorresti specializzarti e diventare un Cuoco Professionista di eccellenza?
Allora questo il corso che fa per te! Grazie a questo corso vanterai una preparazione invidiabile e padroneggerai basi e tecniche deccellenza proprie ...
bakeca.it02-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma
alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
HACCP
Le materie prime
Lievitazioni
Il lievito naturale
Impasti diretti e indiretti
La tipologia di farina
La ...
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