15-03-2024 •
Varese • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
... del 2004 e sistema sanzionatorio), cenni di microbiologia, sistema ed applicazione HACCP.
MODULO 3 MERCEOLOGIA ALLA SOMMINISTRAZIONE
ALIMENTARE
Il modulo tratter tutti gli argomenti chiave relativi allarea merceologica; i pi importanti sono come scegliere la buona acqua
minerale, pane e processi correlati, leggi e autorizzazioni, identificazione e rintracciabilit ? di filiera e
produzione. ...
bakeca.it28-03-2024 •
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Specializzati nella raffinata arte del gelato attraverso un corso di gelateria professionale. Il processo di
produzione del gelato artigianale complesso, richiede una grande precisione, dedizione al lavoro e unottima conoscenza degli ingredienti e delle materie prime.
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bakeca.it02-04-2024 •
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... qualificarsi e riqualificarsi in un percorso che offre spazi di crescita professionale;
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produzione, installatori, manutentori, professionisti che desiderano accedere al patentino per la conduzione di impianti generatori di vapore;
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