15-01-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... figura professionale che si occupa di seguire lapprovvigionamento delle derrate alimentari,
controllare la qualit della produzione e della distribuzione dei pasti. Inoltre il Food & Beverage
Manager stabilisce i budget e
controlla i costi senza trascurare gli aspetti organizzativi legati alla programmazione e realizzazione di un banchetto, di un cocktail di benvenuto, di un buffet o di un ...
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