01-04-2024 •
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bakeca.it28-03-2024 •
Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto: coral suit e sponge aromatizzato e tostatura del risotto.
SECONDA LEZIONE
Le basi della pasticceria classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
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bakeca.it23-01-2024 •
Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale
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