25-03-2024 •
Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 500€
SAB
RIMINI 130 ORE ex REC
RIMINI : ATTESTATO SAB
RIMINI di Somministrazione Alimenti e Bevande
DESTINATARI: Rivolto a Tutti Coloro che desiderano Aprire un Locale di somministrazione di alimenti e bevande Trovi il Corso SAB a
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bakeca.it23-03-2024 •
Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
LA FIGURA DEL MACELLAIO
La figura del macellaio ampia. Si pu occupare di tutte le fasi di lavorazione della carne: collabora con il veterinario e le autorit sanitarie per verificare la salute degli animali prima della macellazione. Effettua labbattimento, il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente ...
bakeca.it