30-03-2024 •
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bakeca.it09-02-2024 •
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previsto per l\'11 marzo 2024. La durata totale di 1100 ore, di cui 660 di aula e laboratorio e 440 di
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Il corso consente di acquisire le competenze previste per il profilo dellADDETTO ALLE LAVORAZIONI DI PANETTERIA, PASTICCERIA E GELATIERIA che si occupa in autonomia della produzione di prodotti di panetteria (pane, crackers, grissini, sfoglie salate, ecc.), pasticceria (fresca, da ...
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