Corsi per gestione ristorante

CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TERNI

30-03-2024 • Terni • Umbria • Corsi di formazione professionale
... mani Allergie alimentari e sicurezza dei lavoratori, Allergeni vegetali e animale Formazione del personale Manutenzione e pulizia, Procedure e metodi di pulizia, Programmi di pulizia Gestione degli organismi infestanti Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Torremaggiore (FG)

01-04-2024 • Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale
... (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Bari (quartiere Ceglie Del Campo)

28-03-2024 • Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TRIESTE

30-03-2024 • Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... mani Allergie alimentari e sicurezza dei lavoratori, Allergeni vegetali e animale Formazione del personale Manutenzione e pulizia, Procedure e metodi di pulizia, Programmi di pulizia Gestione degli organismi infestanti Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Piacenza

01-04-2024 • Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Liscate (MI)

28-03-2024 • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ...
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corsoCorso ex REC corso SAB (IN TUTTA ITALIA)

28-03-2024 • Salerno • Campania • Corsi di formazione professionale
Corso ex REC corso SAB (IN TUTTA ITALIA) L EX REC anche detto corso SAB (Somministrazione di Alimenti e Bevande) un corso finalizzato alla gestione di aziende alimentari in cui vengono trattati temi fiscali, commerciali e di sicurezza alimentare. Permette di iscriversi nel Registro Imprese. Conseguire l attestato EX REC un requisito indispensabile per poter avviare attivit di commercio e/o ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SASSARI

30-03-2024 • Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... mani Allergie alimentari e sicurezza dei lavoratori, Allergeni vegetali e animale Formazione del personale Manutenzione e pulizia, Procedure e metodi di pulizia, Programmi di pulizia Gestione degli organismi infestanti Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A VERCELLI

30-03-2024 • Vercelli • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... mani Allergie alimentari e sicurezza dei lavoratori, Allergeni vegetali e animale Formazione del personale Manutenzione e pulizia, Procedure e metodi di pulizia, Programmi di pulizia Gestione degli organismi infestanti Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TRAPANI

30-03-2024 • Trapani • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... mani Allergie alimentari e sicurezza dei lavoratori, Allergeni vegetali e animale Formazione del personale Manutenzione e pulizia, Procedure e metodi di pulizia, Programmi di pulizia Gestione degli organismi infestanti Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il ...
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