29-03-2024 •
Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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Errori di montatura del latte.
Le regole del caff perfetto: Impostazioni macinacaff grana fine/grossa.
Il cappuccino.
Strumenti del bancone: Macchina caff, Orziera, Cioccolatiera,
Lavastoviglie.
Tipologie preparazioni caff nel mondo.
Conoscenza Tea, tisane con degustazione.
Interazione con il cliente.
Latte Art.
OBIETTIVI
Il corso si pone gli obiettivi di insegnare come:
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