02-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
DI HACCP ONLINE - per tutto il
Personale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
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Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Perugia • Umbria • Corsi di formazione professionale • corso online
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personale alimentare
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Caserta • Campania • Corsi di formazione professionale • corso online
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Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)
Pasticceria da forno
salata (stuzzichini, pizzette, tartine e
salati mignon; torte
salate e quiche).
Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e ...
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Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Isernia • Molise • Corsi di formazione professionale • corso online
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Terni • Umbria • Corsi di formazione professionale • corso online
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Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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