03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... frollini e snack.
I cake e le torte montate al burro.
Le torte alla panna (il pan di spagna).
Le creme (crema pasticcera, mousse, bavaresi).
I lievitati (brioche, croissant, pane,
pizza e focaccia).
I bign senza glutine.
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bakeca.it02-04-2024 •
Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... il tutto come nella migliore tradizione.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da
forno (pane,
pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
CONTENUTI (18 ore, 6 ...
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Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Frosinone • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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Potenza • Basilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
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Pordenone • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Forl-Cesena • Forli • Corsi di formazione professionale • corso online
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Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Gorizia • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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