02-04-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... all\
'alimentazione durante l\'infanzia e l\'adolescenza.
Destinatari
Il corso rivolto a genitori, docenti, dirigenti scolastici, assistenti allinfanzia, educatori, operatori
delle scuole di ogni ordine e grado, pedagogisti familiari, medici, infermieri, nutrizionisti, operatori socio-sanitari, studenti e tirocinanti nellambito
delle scienze educative, sanitarie e riabilitative, tutor ...
bakeca.it30-03-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il taglio
delle carni bovine
Il taglio
delle carni suine
Il taglio
delle carni avicunicole
Il taglio
delle carni ovicaprine
Modulo 4. Detergenza e Disinfezione dallallevamento al prodotto
Principi e fenomeni chimico-microbiologici
della sanificazione
2 Chimica e problemi
dellacqua industriale
3 ...
bakeca.it01-04-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... esaustive e complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
-
Scienza dellalimentazione e gestione
dellattivit : acquisire i principi di una alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli alimenti. Come raggiungere il successo ...
bakeca.it1