02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... approfondimento sulle propriet della carne bianca e della carne rossa. Conservazione delle carni in sottovuoto.
TECNICA DI CUCINA: disossatura, taglio.
METODI DI COTTURA: CBT.
SECONDI DI
PESCE CON CONTORNI
Limportanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO.
Pesce di allevamento o dalto mare, pulizia del
pesce, molluschi, mitili e crostacei.
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bakeca.it02-04-2024 •
Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale
... della carne bianca e della carne rossa. Conservazione delle carni in sottovuoto.
TECNICA DI CUCINA: taglio.
METODI DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI
PESCE
Limportanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO.
Pesce di allevamento o dalto mare, pulizia del
pesce, molluschi e mitili. Crostacei come finger food, ...
bakeca.it30-03-2024 •
Venezia • Veneto • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
bakeca.it30-03-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
bakeca.it30-03-2024 •
Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
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Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
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Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
bakeca.it30-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
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Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
bakeca.it30-03-2024 •
Cagliari • Sardegna • Corsi di formazione professionale • 700€
... e della pesca. Altre modifiche riguardano poi l\'inquadramento del
settore pesca e acquacoltura quale beneficiario del Fondo di solidariet nazionale.
Aiuti alle imprese ortofrutticole
L\'articolo 53 della legge di bilancio per il 2024 autorizza l\'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) ad erogare prestiti cambiari in favore delle Pmi agricole operanti nel
settore ...
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