Corsi per sicurezza alimentare haccp alessandria

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Corso HACCP Online - Riconosciuto (per tutto il Personale Alimentare)

02-04-2024 • AlessandriaPiemonte • Corsi di formazione professionale • corso online
... alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli standard internazionali pi importanti per garantire la sicurezza alimentare. ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Tortona (AL)

02-04-2024 • AlessandriaPiemonte • Corsi di formazione professionale
... i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le ...
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