02-04-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su farine, lieviti, impasti ed
igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ed assistere la cottura fino al fragrante risultato finale, il tutto come nella migliore tradizione.
DESTINATARI ...
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Trento • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale • corso online
... e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto
agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
- PASTE FRIABILI (BISCOTTI E CROSTATE): In ...
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Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su farine, lieviti, impasti ed
igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ed assistere la cottura fino al fragrante risultato finale, il tutto come nella migliore tradizione.
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Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
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Il corso rivolto
agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
- PASTE FRIABILI (BISCOTTI E CROSTATE): In ...
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Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
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Cagliari • Sardegna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
... e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
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Il corso rivolto
agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria.
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Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Aosta • Aosta/Aoste • Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste • Corsi di formazione professionale • corso online
... e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
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Il corso rivolto
agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria.
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- PASTE FRIABILI (BISCOTTI E CROSTATE): In ...
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La Spezia • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
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