Corsi per cuoco to basilicata

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Corso per Cuoco Professionista

01-04-2024 • MateraBasilicata • Corsi di formazione professionale
... e diventare un Cuoco Professionista di eccellenza? Allora questo il corso che fa per te! Grazie a questo corso vanterai una preparazione invidiabile e padroneggerai basi e tecniche deccellenza proprie dei grandi professionisti. Si tratta del primo corso completo a distanza per Cuoco Professionista, una proposta del Centro Europeo di Formazione, leader in Italia proprio nell\'ambito della ...
bakeca.it

Corso per Cuoco Professionista

01-04-2024 • PotenzaBasilicata • Corsi di formazione professionale
... e diventare un Cuoco Professionista di eccellenza? Allora questo il corso che fa per te! Grazie a questo corso vanterai una preparazione invidiabile e padroneggerai basi e tecniche deccellenza proprie dei grandi professionisti. Si tratta del primo corso completo a distanza per Cuoco Professionista, una proposta del Centro Europeo di Formazione, leader in Italia proprio nell\'ambito della ...
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Corso pratico di cucina a Matera

02-04-2024 • MateraBasilicata • Corsi di formazione professionale
... dei succhi della carne, le diverse cotture, approfondimento sulle propriet della carne bianca e della carne rossa. Conservazione delle carni in sottovuoto. TECNICA DI CUCINA: taglio. METODI DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto. SECONDI DI PESCE Limportanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o dalto ...
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