28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di pasticceria
Lezioni del
Maestro Emmanuele Forcone sulla lavorazione dello zucchero
Lezione del
Maestro Francesco Boccia sulla lavorazione base del cioccolato
89%
La percentuale di corsisti che ha espresso di essere ...
bakeca.it03-04-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... weekend.
Se vuoi partire con il piede giusto, affidati a chi ha dimostrato, in Italia e nel mondo, le proprie indiscusse capacit , ossia il
Maestro Lapolla.
Alla fine del nostro corso di pizzaiolo sarai orgoglioso di poter dire di esserti costruito un curriculum di tutto rispetto, che ti proietter nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Ti presentiamo il
Maestro Giuseppe Lapolla.
Maestro ...
bakeca.it02-04-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
i docenti a tua disposizione ben 6 chef stellati, tra cui il
Maestro Gianfranco Vissani.
(**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina)
Durata del corso
195 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di inserimenti formativi pratici in hotel 4-5 stelle (o ristoranti Michelin e Gambero Rosso) nella propria regione
Sbocchi ...
bakeca.it28-03-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
i docenti a tua disposizione ben 2 campioni del mondo, oltre al grande
Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani.
**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina
Durata del corso
130 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi lavorativi
Pasticcerie di ogni dimensione e tipologia
Ristoranti di medio/alto ...
bakeca.it29-03-2024 •
Brindisi • Puglia • Corsi di formazione professionale
i docenti a tua disposizione ben 6 chef stellati, tra cui il
Maestro Gianfranco Vissani.
(**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina)
Durata del corso
195 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di inserimenti formativi pratici in hotel 4-5 stelle (o ristoranti Michelin e Gambero Rosso) nella propria regione
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bakeca.it1