02-04-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
HACCP
Le materie prime
Lievitazioni
Il lievito naturale
Impasti diretti e indiretti
La tipologia di farina
La tipologia dimpasti
Baguettes
Paste di
pasta dura
Il pane colorato
La focaccia
La rosetta
Il bocconcino e la Biova
Pane siciliano
Pane alle noci
Grissini rubat
Grissini stirati
Pane ai cereali antichi
Pan focaccia
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bakeca.it02-04-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE ONLINE DI PASTICCERIA IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni, 1 o 2 sere a settimana.
DOCENTE: Esperti Pasticceri.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta) ...
bakeca.it02-04-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • 590€
sab
ROMA ONLINE. Corso ex REC
ROMA ONLINE.
ISCRIZIONI ENTRO 26 FEBBRAIO 2024
60 ore di video-lezioni online + 60 ore di lezione in presenza (120 ore di corso. assenze 20%). Esame finale in sede.
Costo corso SAB 590 Tutto compreso (IVA esente) TEL: ********** dal luned al venerd dalle 9 alle 20
Validit Nazionale ai sensi della Legge n. 845/78, Art. 8
Corso Facile e veloce che ...
bakeca.it02-04-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
bakeca.it28-03-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di musica, danza, teatro, arte e sport • 130€
Kundalini Reiki Platinum probabilmente il pi semplice sistema di terapia energetica e di sviluppo personale tra quelli esistenti!
Che cos\' la Kundalini?
Il concetto di Kundalini stato sviluppato nel sistema filosofico yoga ed rappresentativo di un\'energia che risiede, allo stato latente, avvolta in tre giri e mezzo intorno alla base della spina dorsale, raffigurata a volte da un serpente ...
bakeca.it28-03-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... gustoso, la sintesi del visual food. Valorizzare lestetica di un piatto.
Tools: MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto: coral suit e sponge a
romatizzato e tostatura del risotto.
SECONDA LEZIONE
Le basi della pasticceria classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools: SIFONE, PLANETARIA, FORNO.
Tecnica: ...
bakeca.it21-03-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3:
Pasta di zucchero
Utilizzo delle varie paste modellabili
Preparazione in casa della
pasta di zucchero per copertura
I coloranti per la
pasta di zucchero
Lezione 4: Attrezzature per la decorazione
...
bakeca.it21-03-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale
Cuoco
Roma CORSO DI CUOCO A
ROMA - FORMAZIONE PROFESSIONALE IL PERCORSO A NORMA EUROPEA PER TRASFORMARE LA TUA PASSIONE IN PROFESSIONE - Requisiti di accesso: Maggiore et (+18) e passione per la cucina. - Insegnanti: Executive Chef con riconoscimenti nazionali - Durata: 460 ore | circa 4 mesi - Frequenza Lezioni Accademiche: 1 gg a settimana, VEDI CALENDARIO - Orario lezioni Accademiche: ...
bakeca.it19-03-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • 2550€
... a scelta dell\'Allievo (E-Learning)
- Attestati:Diploma Cuoco Professionista Accademia Italiana Chef | Certificato HACCP
- Numero chiuso: max 20 allievi per sessione
- Ubicazione: Sede di
Roma, Viale Gianluigi Bonelli, 225 | *****
Roma RM.
La quota di partecipazione del corso di cuoco a
Roma pari ad 1 mese e di stipendio da professionista:
2450,00 (Iva inclusa) | L\'IMPORTO E\' ...
bakeca.it18-03-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • 69€
Sintesi
Corso di cake design di 3 ore che comprende:
- tecniche di copertura e segreti del cake design
- copertura con
pasta di zucchero di una torta di polistirolo
Il corso si svolge in un\'unica giornata
Comprende l\'uso di tutte le attrezzature necessarie al corso, prodotti e basi professionali in polistirolo per realizzare la torta
Al termine del corso viene rilasciato un ...
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