02-04-2024 •
Savona • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
... degli alimenti e proteggere la salute dei consumatori. Riceverai un attestato di frequenza ufficiale che certificher il tuo impegno nel migliorare la qualit e la sicurezza delle attivit alimentari che svolgi.
Il corso online HACCP rivolto a:
-Personale
addetto alla manipolazione di alimenti confezionati o sfusi;
-Vendita di alimenti sfusi e generi alimentari deperibili e non deperibili ...
bakeca.it02-04-2024 •
Savona • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
... dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ed assistere la cottura fino ...
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