30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
...
8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La
qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il ...
bakeca.it30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... Procedura di autorizzazione
Categorie di alimenti disciplinate da normativa verticale, Sfarinati e pasta, Alimenti surgelati
Etichettatura di prodotti da agricoltura biologica, Regimi di
qualit , Prodotti destinati ad unalimentazione particolare, Alimenti senza glutine
Simbologia relativi al prodotto alimentare, imballaggio e tutela ambientale
Modulo 9 Sicurezza Alimentare ...
bakeca.it02-04-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la
qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
bakeca.it29-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... dell\'ambito del progetto.
MODULI DIDATTICI:
Strategia dei progetti
Applicazione e tempistiche del progetto
Gestione del progetto sotto l\'aspetto economico
Contrattazione e
qualit del progetto
Gestione delle risorse umane
Metodologie agili
Gestione dei rischi in un progetto
Project management office
Finanza del progetto
CERTIFICAZIONE E GARANZIA DI PROFITTO: ...
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Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
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qualit nel campo dell\'amministrazione
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