02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... DI CUCINA: impasti, stesure, tagli, farcitura.
METODI DI COTTURA: bollitura, vaporiera, forno calore uniforme.
PASTA FRESCA: pasta fresca alluovo, pasta colorata, pasta ripiena di carne e
verdura.
GNOCCHI: chicche di patate, gnocchetti di
verdura, gnocchi ripieni.
TECNICA DI CUCINA: mantecatura, decoro e mise en place con decori in essicazione, coralli e cialde.
METODI DI COTTURA: ...
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Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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frutta e
Verdura, macelleria, pescheria, tavola calda, vineria, enoteca, Corso sab ex rec online per aprire: B&B, vendita di integratori alimentari, commercio elettronico, vendita alimenti per animali, pub, ...
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Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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