02-04-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
... conoscenza con livello almeno B1 della lingua inglese
Predisposizione ai rapporti interpersonali
necessario aver assolto lobbligo scolastico
Materie di studio
Storia del
servizio
Elementi essenziali del
servizio (dagli antipasti ai dessert) nelle diverse tipologie utilizzate
Cucina tradizionale italiana
Enologia
Deontologia professionale
Comunicazione
Marketing
89%
La ...
bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • 500€
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bakeca.it27-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • 1500€
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bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
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DESCRIZIONE
Il corso pratico di cucina fornisce i fondamenti per imparare e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata con una visione totale del
servizio in tavola e una particolare attenzione allorganizzazione della cucina. Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata a una portata; includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche ...
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