20-02-2024 •
Vicenza • Veneto • Corsi di formazione professionale
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bakeca.it28-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale
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DESCRIZIONE
Il corso pratico di panificazione insegna le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano,
prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto.
A CHI E\' RIVOLTO
Il corso pratico di panificazione rivolto a tutti coloro che sono appassionati e curiosi sul tema ...
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