Corsi per addetto haccp

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Corso online di panificazione

02-04-2024 • UdineFriuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
... pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) HACCP Le materie prime Lievitazioni Il lievito naturale Impasti diretti e indiretti La tipologia di farina La tipologia dimpasti Baguettes Paste di pasta dura Il pane colorato La ...
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02-04-2024 • LatinaLazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • SalernoCampania • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • RomaLazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • PiacenzaEmilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • MateraBasilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • CagliariSardegna • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • BolognaEmilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • La SpeziaLiguria • Corsi di formazione professionale • corso online
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02-04-2024 • NapoliCampania • Corsi di formazione professionale • corso online
... pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) HACCP Le materie prime Lievitazioni Il lievito naturale Impasti diretti e indiretti La tipologia di farina La tipologia dimpasti Baguettes Paste di pasta dura Il pane colorato La ...
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