02-04-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 590€
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bakeca.it02-04-2024 •
Mantova • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 590€
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Vercelli • Piemonte • Corsi di formazione professionale • 590€
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Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale • 590€
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Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 590€
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Trento • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale • 590€
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Monza • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 590€
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Pesaro-Urbino • Urbino • Corsi di formazione professionale
... LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni
alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la ...
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Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale • 590€
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bakeca.it28-03-2024 •
Enna • Sicilia • Corsi di formazione professionale • 550€
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