03-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... e crumble.
Preparazione del pan di spagna per torte.
Preparazione della crema pasticcera classica e al cioccolato.
Lezione 2:
Preparazione e cottura base di frolla per crostata.
Assemblaggio biscotti e frollini in
vari gusti, del crumble, cottura e assaggio.
Farcitura del pan di spagna con le creme realizzate il giorno precedente con successiva decorazione e assaggio.
Lezione 3: ...
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Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
... una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle
varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di zucchero per copertura
I coloranti per la pasta di zucchero
Lezione 4: Attrezzature per la decorazione
Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...)
Varie ...
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Frosinone • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle
varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di zucchero per copertura
I coloranti per la pasta di zucchero
Lezione 4: Attrezzature per la decorazione
Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...)
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Caltanissetta • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle
varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di zucchero per copertura
I coloranti per la pasta di zucchero
Lezione 4: Attrezzature per la decorazione
Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...)
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Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle
varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di zucchero per copertura
I coloranti per la pasta di zucchero
Lezione 4: Attrezzature per la decorazione
Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...)
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Ravenna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle
varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di zucchero per copertura
I coloranti per la pasta di zucchero
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Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...)
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Sud Sardegna • Sudsardegna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Preparazione in casa della pasta di zucchero per copertura
I coloranti per la pasta di zucchero
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Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...)
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Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Utilizzo delle
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Isernia • Molise • Corsi di formazione professionale • corso online
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