31-03-2024 •
Salerno • Campania • Corsi di formazione professionale
corso Piani Autocontrollo- HACCP (IN TUTTA ITALIA) Il Titolare o il Responsabile dell\'azienda alimentare deve istituire un piano di autocontrollo, con il sistema HACCP (Hazard analysis and critical control points) che costituisce un metodo per effettuare questo tipo di controllo. Questo sistema si applica facendo un\'analisi del diagramma di flusso con l\'individuazione dei rischi e dei CCP, i punti ...
bakeca.it30-03-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
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DOCENTI
RAIMONDO MENDOLIA
Raimondo Mendolia docente del nostro corso di Pastaio Artigianale.
Maestro Pastaio specializzato in consulenza internazionale per le
aziende e docente presso molti Istituti per i servizi alberghieri e per la ristorazione.
Professionista alla ricerca della perfezione si occupa infatti di scegliere personalmente le materie prime e ...
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Teramo • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
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Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale
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Savona • Liguria • Corsi di formazione professionale
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Taranto • Puglia • Corsi di formazione professionale
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Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
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Treviso • Veneto • Corsi di formazione professionale
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Terni • Umbria • Corsi di formazione professionale
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Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
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