02-04-2024 •
Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale
... 1 Introduzione Alla Figura Del Macellaio
1. Considerazioni introduttive
2. Sottoprodotti di origine animale
3. Trasporto merci
4. Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da
lavoro
6.
Supermercati e negozi
Modulo 2 Scienza della carne
1. Carne e muscolo
2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne
3. La struttura e lo sviluppo del muscolo ...
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L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
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1. Considerazioni introduttive
2. Sottoprodotti di origine animale
3. Trasporto merci
4. Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da
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2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne
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Aosta • Aosta/Aoste • Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste • Corsi di formazione professionale
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Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
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Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale
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Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
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Frosinone • Lazio • Corsi di formazione professionale
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2. Sottoprodotti di origine animale
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Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
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1. Considerazioni introduttive
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Rovigo • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
... di controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di controllo adeguati per garantire un ambiente di
lavoro sicuro e igienico.
Al termine del corso, avrai una conoscenza approfondita dell\'HACCP e sarai in grado di applicare le migliori pratiche per garantire la sicurezza degli alimenti e proteggere ...
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Rieti • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... di controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di controllo adeguati per garantire un ambiente di
lavoro sicuro e igienico.
Al termine del corso, avrai una conoscenza approfondita dell\'HACCP e sarai in grado di applicare le migliori pratiche per garantire la sicurezza degli alimenti e proteggere ...
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