30-03-2024 •
Bolzano • Bolzano/Bozen • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale
... fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione.
DESTINATARI
Il
corso rivolto a tutti coloro i quali vogliono intraprendere la professione di
macellaio ed acquisire le conoscenze fondamentali e dei metodi di lavoro.
DURATA
Parte Teorica 300 ore
Parte Pratica ...
bakeca.it30-03-2024 •
Trento • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale
... fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione.
DESTINATARI
Il
corso rivolto a tutti coloro i quali vogliono intraprendere la professione di
macellaio ed acquisire le conoscenze fondamentali e dei metodi di lavoro.
DURATA
Parte Teorica 300 ore
Parte Pratica ...
bakeca.it