Corsi per crema

Corso pratico di pasticceria classica a Trieste

28-03-2024 • Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Liscate (MI)

28-03-2024 • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Brescia

02-04-2024 • Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Misterbianco (CT)

02-04-2024 • Catania • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Pasta frolla classica e al cioccolato e crema frangipane Pasta choux e craqueline Crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone Biscotteria secca Cake e torte da forno PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Rosticceria siciliana, mignon salati Torte salate e quiche Crema ganache, chantilly e ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Pesaro

02-04-2024 • Pesaro-Urbino • Urbino • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Cuneo

29-03-2024 • Cuneo • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica ad Ancona

29-03-2024 • Ancona • Marche • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Sassari

02-04-2024 • Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Verona

01-04-2024 • Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Chivasso (TO)

01-04-2024 • Torino • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... cotta al forno e versione senza cottura. PLUMCAKE E MUFFIN. BIGNE E PARIS BREST: La pasta choux e le sue applicazioni. BAVARESE (O DOLCI AL CUCCHIAIO). DECORAZIONE CON SAC A POCHE: La crema al burro e decorazione con beccucci. TORTA DI COMPLEANNO: Realizzazione e decorazione di una torta classica di compleanno. Nota: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e ...
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