28-03-2024 •
Cagliari • Sardegna • Corsi di formazione professionale • corso online
... Valorizzare lestetica di un piatto.
Tools: MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto: coral suit e sponge aromatizzato e tostatura del risotto.
SECONDA LEZIONE
Le basi della pasticceria classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools: SIFONE, PLANETARIA, FORNO.
Tecnica: addensamenti, lievitazioni.
Piatto: ...
bakeca.it28-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... Valorizzare lestetica di un piatto.
Tools: MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto: coral suit e sponge aromatizzato e tostatura del risotto.
SECONDA LEZIONE
Le basi della pasticceria classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools: SIFONE, PLANETARIA, FORNO.
Tecnica: addensamenti, lievitazioni.
Piatto: ...
bakeca.it23-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di musica, danza, teatro, arte e sport
FRANCESCO CHEF E COOKING CLASS A DOMICILIO
Uno chef professionista a tua completa disposizione
Francesco uno chef specialista nei servizi a domicilio da oltre 13 anni, chef di professione da 25 anni con esperienza nel settore.
Inoltre disponibile la mia scuola di cucina per cooking class, pizza party con forno a legna, eventi, degustazioni, degustazioni del vino abbinate al food, esperienze, ...
bakeca.it21-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
Il corso Haccp
obbligatorio per le seguenti figure professionali:
baristi, fornai ed addetti alla produzione di pizze e similari
addetti alla vendita di alimenti sfusi
addetti somministrazione/porziona mento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche
cuochi ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, ristoranti e affini
pasticceri
gelatieri (produzione)
addetti gastronomia ...
bakeca.it25-01-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • 25€
...
Con le suddette modalit eroghiamo i seguenti corsi:
- RIA - Resp. Industria Alimentare (Generalmente il Datore di Lavoro o un suo vice)
- Addetto qualificato che manipola alimenti (
Cuoco, pasticcere, panettiere, pizzaiolo, barista...)
-Addetto che non manipola alimenti (cassiere, cameriere, magazziniere...)
i corsi vengono erogati secondo il modello della Regione Lazio e sono validi in ...
bakeca.it16-01-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e Salerno
- Preferibilmente in possesso di diploma di scuola media superiore
- Conoscenze di base in riferimento al profilo professionale
- Conoscenza della Lingua inglese (Buona a
seconda della tipologia corsuale\' ad es. Reception e Ristorazione)
- Motivazione
- Capacit comunicativa e relazionale
- Affidabilit
- Autonomia
- Orientamento al risultato /passione
- Disponibilit ...
bakeca.it16-01-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e Salerno
- Preferibilmente in possesso di diploma di scuola media superiore
- Conoscenze di base in riferimento al profilo professionale
- Conoscenza della Lingua inglese (Buona a
seconda della tipologia corsuale\' ad es. Reception e Ristorazione)
- Motivazione
- Capacit comunicativa e relazionale
- Affidabilit
- Autonomia
- Orientamento al risultato /passione
- Disponibilit ...
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