Corsi per decorazione artistica

Corso pratico di pasticceria classica a Rescaldina (MI)

03-04-2024 • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso rivolto ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 36 ORE, 12 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Tortona (AL)

02-04-2024 • Alessandria • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Pesaro

02-04-2024 • Pesaro-Urbino • Urbino • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Brescia

02-04-2024 • Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Sassari

02-04-2024 • Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso rivolto ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Verona

01-04-2024 • Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Torremaggiore (FG)

01-04-2024 • Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale
... la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux). Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pralineria (realizzazione cioccolatini ripieni e non con decorazione). ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Grassobbio (BG)

01-04-2024 • Bergamo • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Piacenza

01-04-2024 • Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, ...
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Corso pratico di pasticceria classica ad Ancona

29-03-2024 • Ancona • Marche • Corsi di formazione professionale
... delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ...
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