Corsi per docenti chimica

CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SASSARI

30-03-2024 • Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO GENOVA

30-03-2024 • Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO PERUGIA

30-03-2024 • Perugia • Umbria • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO TRENTO

30-03-2024 • Trento • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TRAPANI

30-03-2024 • Trapani • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SONDRIO

30-03-2024 • Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO BELLUNO

30-03-2024 • Belluno • Veneto • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO MACERATA

30-03-2024 • Macerata • Marche • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO CAMPOBASSO

30-03-2024 • Campobasso • Molise • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO VICENZA

30-03-2024 • Vicenza • Veneto • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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