21-03-2024 •
Vercelli • Piemonte • Corsi di formazione professionale • corso online
... per preparare torte e diversi soggetti da poter poi riproporre in tante occasioni, verranno trattate diverse tecniche di decorazione e copertura dei
dolci e diverse tipologie di prodotti e attrezzature.
DESTINATARI
Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare
dolci e ...
bakeca.it21-03-2024 •
Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
... per preparare torte e diversi soggetti da poter poi riproporre in tante occasioni, verranno trattate diverse tecniche di decorazione e copertura dei
dolci e diverse tipologie di prodotti e attrezzature.
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Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare
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Ascoli Piceno • Marche • Corsi di formazione professionale • corso online
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Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare
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Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare
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Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Isernia • Molise • Corsi di formazione professionale • corso online
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Venezia • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso online
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Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... ed al cartoccio.
PANIFICAZIONE
Impasti e stesure a mano con farine setacciate scelte, differenza tra le varie farine.
Realizzazione di pane, panini, grissini, focaccia, pizze e taralli.
DOLCI
Basi di pasticceria con frolle e lievitate. Scelta di gelificanti, fissanti e agenti lievitanti per la composizione di
dolci da frigo o prodotti bakery in formato monoporzione o da taglio. Decoro ...
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