29-01-2024 •
Messina • Sicilia • Corsi di formazione professionale
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Obiettivi
Il percorso si propone di far conoscere il mestiere del Pasticcere e la
gestione del laboratorio e della
produzione dei dolci a partire dalla comprensione di come organizzare al meglio il proprio lavoro, il laboratorio e le strumentazioni fino alla esecuzione pratica e diretta da parte di ciascun allievo di un\'intera gamma di prodotti di pasticceria artigianale di alta
qualit ...
bakeca.it27-03-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
... Le unit formative previste sono: Igiene e sicurezza degli alimenti; la valutazione del rischio in campo alimentare; Autocontrollo nelle produzioni alimentari (HACCP); Organizzazione e
gestione operativa dell\'esercizio commerciale; merceologia ed etichettatura degli alimenti; organizzazione del lavoro, sicurezza e
qualit ; legislazione sociale.
Iscrizioni: Le domande di iscrizione, redatte su ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale
... Le unit formative previste sono: Igiene e sicurezza degli alimenti; la valutazione del rischio in campo alimentare; Autocontrollo nelle produzioni alimentari (HACCP); Organizzazione e
gestione operativa dell\'esercizio commerciale; merceologia ed etichettatura degli alimenti; organizzazione del lavoro, sicurezza e
qualit ; legislazione sociale.
Iscrizioni: Le domande di iscrizione, redatte su ...
bakeca.it27-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... Le unit formative previste sono: Igiene e sicurezza degli alimenti; la valutazione del rischio in campo alimentare; Autocontrollo nelle produzioni alimentari (HACCP); Organizzazione e
gestione operativa dell\'esercizio commerciale; merceologia ed etichettatura degli alimenti; organizzazione del lavoro, sicurezza e
qualit ; legislazione sociale.
Iscrizioni: Le domande di iscrizione, redatte su ...
bakeca.it