21-03-2024 •
Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
... passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling.
CONTENUTO (18 ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli
impasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una ...
bakeca.it21-03-2024 •
Ascoli Piceno • Marche • Corsi di formazione professionale • corso online
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Gli
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Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
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Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Isernia • Molise • Corsi di formazione professionale • corso online
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Venezia • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso online
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Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Ravenna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Sud Sardegna • Sudsardegna • Corsi di formazione professionale • corso online
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