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Torino • Piemonte • Corsi di formazione professionale
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Torino • Piemonte • Corsi di formazione professionale
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Minimo 2 mesi di parte pratica
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Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... in un giorno o in un weekend di formazione, tanto meno se lobiettivo del corsista proprio quello di diventare un vero professionista, che sia poi ambito e ricercato dalle aziende di settore.
Difficilmente unazienda assumer , anche in prova, un panettiere con qualche giorno di formazione alle spalle.
Avrai lopportunit di fare pratica in laboratori di panificazione, selezionati da noi, in cui ...
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Pisa • Toscana • Corsi di formazione professionale
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Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
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Vicenza • Veneto • Corsi di formazione professionale
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Cuneo • Piemonte • Corsi di formazione professionale
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Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il taglio delle carni bovine
Il taglio delle carni suine
Il taglio delle carni avicunicole
Il taglio delle carni ovicaprine
Modulo 4. Detergenza e Disinfezione dallallevamento al prodotto
Principi e fenomeni chimico-microbiologici della sanificazione
2 Chimica e problemi dellacqua industriale
3 Carne e sua ...
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