30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... per la produzione di paste artigianali. Lobiettivo del corso quello di creare una figura professionale in grado di poter entrare nel mondo del lavoro con le competenze adatte connesse alla
lavorazione dei prodotti della pastificazione.
SBOCCHI LAVORATIVI
Laddetto al pastificio opera presso laboratori artigianali, esercizi commerciali di produzione e vendita diretta, laboratori industriali, ...
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Belluno • Veneto • Corsi di formazione professionale
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11. Carne ed alimentazione umana
12.
Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il taglio delle
carni bovine
Il taglio delle
carni suine
Il taglio delle
carni avicunicole
Il taglio delle
carni ovicaprine
Modulo 4. Detergenza e Disinfezione dallallevamento al prodotto
Principi e fenomeni ...
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Macerata • Marche • Corsi di formazione professionale
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Carni ristrutturate
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Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
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carni ovicaprine
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Campobasso • Molise • Corsi di formazione professionale
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Vicenza • Veneto • Corsi di formazione professionale
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Cosenza • Calabria • Corsi di formazione professionale
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Biella • Piemonte • Corsi di formazione professionale
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