Corsi per ore pulizia

CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A VERCELLI

30-03-2024 • Vercelli • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... in aggiunta alla farina Le sostanze grasse Impasto al microscopio Preparazione della pasta Formati di pasta Modulo 3 Nozioni generali sulla produzione della pasta Abbattitore, Amido, Allergene, Asciugatore/essiccatore Biologico Calibratore, Campana/bicchiere di riempimento, Coclea, Confezionamento, Congelamento, Convogliatore, Cottura sottovuoto a bassa temperatura ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TRAPANI

30-03-2024 • Trapani • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... in aggiunta alla farina Le sostanze grasse Impasto al microscopio Preparazione della pasta Formati di pasta Modulo 3 Nozioni generali sulla produzione della pasta Abbattitore, Amido, Allergene, Asciugatore/essiccatore Biologico Calibratore, Campana/bicchiere di riempimento, Coclea, Confezionamento, Congelamento, Convogliatore, Cottura sottovuoto a bassa temperatura ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SONDRIO

30-03-2024 • Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... in aggiunta alla farina Le sostanze grasse Impasto al microscopio Preparazione della pasta Formati di pasta Modulo 3 Nozioni generali sulla produzione della pasta Abbattitore, Amido, Allergene, Asciugatore/essiccatore Biologico Calibratore, Campana/bicchiere di riempimento, Coclea, Confezionamento, Congelamento, Convogliatore, Cottura sottovuoto a bassa temperatura ...
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Diventa una Governante ai piani - Housekeeper

15-01-2024 • Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... e formazione Segnaletica di salute e sicurezza sul lavoro: disposizioni generali Obblighi del datore di lavoro, dei dirigenti e dei preposti: obblighi del datore di lavoro; svolgimento quotidiano del lavoro; informazione e formazione Cenni sulle disposizioni in materia penale e di procedura penale e sulle norme transitorie e finali La qualit dei servizi e brand reputation ( 10 ore ): ...
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Corso pratico di cucina a Matera

02-04-2024 • Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale
... vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto. SECONDI DI PESCE Limportanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o dalto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili. Crostacei come finger food, frittura con presentazione al cartoccio da street food. TECNICA DI CUCINA: pulizia ittica, sfilettatura e viscerazione. METODI DI ...
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Corso pratico di cucina a Livorno

02-04-2024 • Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... taglio. METODI DI COTTURA: CBT. SECONDI DI PESCE CON CONTORNI Limportanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o dalto mare, pulizia del pesce, molluschi, mitili e crostacei. TECNICA DI CUCINA: pulizia ittica, sfilettatura, eviscerazione. METODI DI COTTURA: cottura al sale ed al cartoccio. PANIFICAZIONE Impasti e ...
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Corso Professionale di Gelateria a PARMA

28-03-2024 • Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... di gelatiere o gelataio, deve possedere un buono standing, conoscere le tecniche di presentazione del gelato in vetrina, porre attenzione ai dettagli del servizio e curare il design e la pulizia della propria gelateria, affinch limmagine del locale sia gradevole e stimoli la sosta nel locale. Poich il gelato artigianale italiano rinomato e apprezzato in tutto il mondo, una volta terminato il ...
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CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA a TRENTO

28-03-2024 • Trento • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale
... di gelatiere o gelataio, deve possedere un buono standing, conoscere le tecniche di presentazione del gelato in vetrina, porre attenzione ai dettagli del servizio e curare il design e la pulizia della propria gelateria, affinch limmagine del locale sia gradevole e stimoli la sosta nel locale. Poich il gelato artigianale italiano rinomato e apprezzato in tutto il mondo, una volta terminato il ...
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CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA a TRIESTE

28-03-2024 • Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... di gelatiere o gelataio, deve possedere un buono standing, conoscere le tecniche di presentazione del gelato in vetrina, porre attenzione ai dettagli del servizio e curare il design e la pulizia della propria gelateria, affinch limmagine del locale sia gradevole e stimoli la sosta nel locale. Poich il gelato artigianale italiano rinomato e apprezzato in tutto il mondo, una volta terminato il ...
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CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA a BRESCIA

28-03-2024 • Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... di gelatiere o gelataio, deve possedere un buono standing, conoscere le tecniche di presentazione del gelato in vetrina, porre attenzione ai dettagli del servizio e curare il design e la pulizia della propria gelateria, affinch limmagine del locale sia gradevole e stimoli la sosta nel locale. Poich il gelato artigianale italiano rinomato e apprezzato in tutto il mondo, una volta terminato il ...
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