02-04-2024 •
Catania • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
... docente in diretta)
DESCRIZIONE
Il corso online di pasticceria offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli impasti e le creme di base, i bign e le torte classiche da
forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti ...
bakeca.it02-04-2024 •
Chieti • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso online
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Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Campobasso • Molise • Corsi di formazione professionale • corso online
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Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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Monza • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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bakeca.it03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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I biscotti, frollini e snack.
I cake e le torte montate al burro.
Le torte alla panna (il pan di spagna).
Le creme (crema pasticcera, mousse, bavaresi).
I lievitati (brioche, croissant,
pane, pizza e focaccia).
I bign senza glutine.
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