Corsi per pasticceria

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Corso di pasticceria a Faenza (RA)

16-07-2019 • RavennaEmilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... desideri imparare i fondamenti della pasticceria, decorazione di torte e cioccolateria. CONTENUTI (corso completo 36 ore, 12 lezioni) PASTICCERIA BASE (18 ore, 6 lezioni) Impariamo a scrivere con matita e cornetto di carta con cioccolata. Pan di spagna e bign. Ciambella e pasta frolla. Pasta sfoglia dolce salata. Pane e forme varie di pizzette. Brioche miste. PASTICCERIA ...
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