02-04-2024 •
Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ed assistere la cottura fino al fragrante risultato finale, il tutto come nella migliore tradizione.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore
alimentare e/o ...
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Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... del percorso formativo il discente avr compreso:
Le farine e i loro utilizzi;
Che cosa il lievito, lievito madre e le loro applicazioni;
Conoscenza pratica e teorica di fermenti classici
quali biga e poolish e loro ricette derivate.
QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI?
Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai ...
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Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Frosinone • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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Potenza • Basilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
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Pordenone • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Forl-Cesena • Forli • Corsi di formazione professionale • corso online
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Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Gorizia • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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