30-03-2024 •
Perugia • Umbria • Corsi di formazione professionale
... il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne,
prodotto e lavorazione.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro i quali vogliono intraprendere la professione di macellaio ed acquisire le conoscenze fondamentali e dei metodi di lavoro.
DURATA ...
bakeca.it02-04-2024 •
Perugia • Umbria • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il personale alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
bakeca.it29-03-2024 •
Perugia • Umbria • Corsi di formazione professionale
Gli specialisti del Digital Marketing possiedono la capacit di aumentare rapidamente il numero di utenti interessati ai propri prodotti e servizi. Il nostro corso mira a formare professionisti competenti nel progettare, gestire e monitorare campagne di comunicazione sui principali motori di ricerca e social network, come Google, Facebook, Instagram, YouTube e altri, utilizzando le piattaforme pi innovative ...
bakeca.it02-04-2024 •
Perugia • Umbria • Corsi di formazione professionale • corso online
... spiegato nei dettagli la corretta metodologia di realizzazione per ottenere una montata perfetta.
- LIEVITATI: In questa lezione affronteremo i vari step necessari per la realizzazione di un
prodotto lievitato. Partiremo dalla farina e dal lievito e cercheremo di capire i segreti della lievitazione e come eseguire le cotture in maniera corretta.
NOTA: Molte idee e spunti verranno trasmessi ...
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