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Durata del corso
250 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di inserimenti formativi pratici in hotel 4-5 stelle (o
ristoranti Michelin e Gambero Rosso) nella propria regione
Sbocchi lavorativi
Ristoranti di medio/alto livello
Enoteche e cantine
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Strutture ricettive per vacanze: resort, villaggi ...
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