02-04-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
... e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il taglio delle carni bovine
Il taglio delle carni suine ...
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Messina • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
... formazione richieste in materia di igiene e applicazione del sistema HACCP, abbiamo strutturato il nostro corso per adattarsi alle diverse esigenze. Potrai scegliere tra un programma di 4, 6, 8 o 12 ore di formazione, in base alle richieste della tua regione e al livello di approfondimento desiderato.
Durante il corso, approfondiremo gli aspetti chiave dell\'HACCP, comprese le fasi di analisi ...
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Fermo • Ascoli Piceno • Marche • Corsi di formazione professionale • corso online
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Monza • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Vercelli • Piemonte • Corsi di formazione professionale • corso online
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Bolzano • Bolzano/Bozen • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale • corso online
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Sud Sardegna • Sudsardegna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Pesaro-Urbino • Urbino • Corsi di formazione professionale • corso online
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Alessandria • Piemonte • Corsi di formazione professionale • corso online
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