29-03-2024 •
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... E SALUTE
Lalimentazione uno dei fattori che maggiormente incidono sullo
sviluppo, sul rendimento e sulla produttivit delle persone, sulla qualit della vita e sulle condizioni psico-fisiche con cui si affronta linvecchiamento.
Inoltre una dieta corretta un validissimo strumento di prevenzione per molte malattie e di trattamento per molte altre.
Un corretto stile
alimentare ...
bakeca.it02-04-2024 •
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Se operi nel settore
alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
bakeca.it30-03-2024 •
Belluno • Veneto • Corsi di formazione professionale
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4. Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da lavoro
6. Supermercati e negozi
Modulo 2 Scienza della carne
1. Carne e muscolo
2. Fattori che influenzano la crescita e lo
sviluppo degli animali da carne
3. La struttura e lo
sviluppo del muscolo
4. Composizione chimica e biochimica del muscolo
5. La trasformazione del muscolo in carne
6. Il deterioramento della carne ad ...
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