28-03-2024 •
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Benevento • Campania • Corsi di formazione professionale • corso online
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Benevento • Campania • Corsi di formazione professionale
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Requisito d\'accesso:
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Benevento • Campania • Corsi di formazione professionale
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Benevento • Campania • Corsi di formazione professionale
... corso altres consentito l\'accesso agli operatori socio-assistenziali gi in possesso del relativo attestato di qualifica (OSA) il cui percorso formativo ha la durata di 400
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Durata Corso: il corso di operat
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Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide.
Piatto: spezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La cucina veloce e la cucina sana. Tools: WOK, VAPORIERA.
Tecnica: vap
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Piatto: gnocchi al vap
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La tecnica per friggere in modo appropriato la materia prima.
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