01-04-2024 •
Bergamo • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 500€
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Il corso SAB
BERGAMO (ex REC) un corso di formazione obbligatorio per chiunque voglia avviare un\'attivit Commerciale nel Settore
Alimentare di somministrazione di alimenti e bevande in Italia. Il corso fornisce le conoscenze e le competenze necessarie per gestire un\'impresa
alimentare in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.
DESCRIZIONE: CORSO SAB
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bakeca.it02-04-2024 •
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... il supporto di esperti istruttori e materiali didattici interattivi, acquisirai una comprensione approfondita dei principi fondamentali dell\'HACCP e delle sue applicazioni pratiche nel settore
alimentare.
importante sottolineare che il nostro corso riconosciuto e conforme alle normative vigenti. Infatti, ogni professione in ambito
alimentare obbligata a frequentare un corso HACCP e ...
bakeca.it01-04-2024 •
Bergamo • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore
alimentare:
Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione
alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi ...
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