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bakeca.it06-03-2024 •
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bakeca.it13-03-2024 •
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bakeca.it17-03-2024 •
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bakeca.it17-03-2024 •
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bakeca.it21-03-2024 •
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bakeca.it30-03-2024 •
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Il taglio delle carni suine
Il taglio delle carni avicunicole
Il taglio delle carni ovicaprine
Modulo 4. Detergenza e Disinfezione dallallevamento al prodotto
Principi e fenomeni
chimico-microbiologici della sanificazione
2
Chimica e problemi dellacqua industriale
3 Carne e sua contaminazione
4 Detergenti e disinfettanti
5 Disinfezione
6 Sanificazione
7 Metodi di ...
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